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Accueil/les brèves/POURIM au Centre Communautaire Fès |
POURIM au Centre Communautaire Fès
Ajouté le 02/03/2021 - Auteur : jpb POURIM A FES AU CENTRE COMMUNAUTAIRE
Un joyeux festin de Pourim a eu lieu hier dimanche 28 février 2021 au Centre Communautaire. La communauté Fassie est restreinte mais les traditions conservées avec ferveur. Le responsable de la restauration du Centre « le boucher du village » Max Oliel est ici en pleine action, occupé avec les saucisses de foie, les keftas, et la soupe de Loubias (haricots blancs) avec os à moelle, piment rouge (El Bia bel yadam)
Photos :
On reconnait sur la photo du repas au premier plan le Rabbin Abraham Sabbag, à ses côtés Amin Amarbida. (voir tous les noms avec la photo)
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